被譽為「珍奶之父」的台灣商人凃宗和周日染疫、翌日即傳來病逝消息，與其73歲生日僅差3天，消息震驚台灣各界人士。
看街市小販賣粉圓靈機一觸
台灣翰林茶館創辦人凃宗和出生於台灣台南，1986年跟朋友借款60萬台幣創立「翰林茶坊」，憑着在台南鴨母寮菜市場看到別人在賣粉圓，忽發奇想將粉圓與奶茶融合，自稱創造了台灣第一杯珍珠奶茶；更於2015年接受《國家地理雜誌》採訪，被譽為「影響華人世界10位重要人物」。未料凃宗和26日確診後，翌日即因急救無效宣告身亡，遺體於前日火化。
消息傳開後，不少茶藝界好友不禁唏噓，祝願這位「珍奶之父」一路好走，而其生前與台中春水堂互爭何人最先發明珍珠奶茶的恩怨，亦隨他的猝逝暫時休戰。
編輯：CLO
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