貴價雪糕在內地市場銷情慘淡
民眾理性消費愛吃幾蚊的雪糕

1 星期前
貴價雪糕在內地市場銷情慘淡
 民眾理性消費愛吃幾蚊的雪糕
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夏日來臨,雪糕成為消暑良品。有內媒的調查發現,3至6元人民幣(下同)價位的雪糕為市場主流,高於10元的雪糕不算多見,貴價高端雪糕品牌近一年過得並不如意。有連鎖超市業務員坦言,現在消費者基本都買五元以下的雪糕。

內媒《紅星資本局》近期走訪多家雪糕批發店及超市,發現3至6元價位的雪糕為主流,高於10元的產品不多見。開了約20年雪糕批發店的王女士(化姓)表示,其店內今年3至6元的雪糕產品占比3分之2左右,1至3元及6元以上的產品分別占約6分之1,目前最高價位的是Haagen Dazs,批發價30元一盒。王女士所在的店中,批發價7元以上的高端雪糕佔據了近一個半冰櫃。

陳先生(化姓)今年剛開了一家雪糕批發店,在其店裏,高端雪糕不多,價格最高的是夢龍,批發價10元。3至6元價位的雪糕佔近65%,1至3元雪糕佔近30%,6元以上雪糕價位僅佔5%左右。據陳先生講述,他的店舖賣得最好的是5元以下的產品,「我們進的都是通貨,高端小眾的沒進。」

雪糕批發商張先生(化姓)指,今年5元以下和5元以上的雪糕銷售情況和往年差不多,只是今年沒進鐘薛高了,因為「進不了」。張先生今年嘗試進了一些須盡歡,但指賣得不好。有連鎖超市業務員表示:「現在顧客基本都買綠色心情這種5元以下的,德芙、夢龍都買得少。現在大家消費理性。」業務員隨後指了指「中街」品牌的一款雪糕稱:「這個也還是有人買,不是很貴,6塊。」

高端雪糕品牌在近一年也遇到了各自的困境,乳業分析師宋亮表示,5元以下雪糕回歸主流的原因首先是願意消費高端雪糕的群體在減少,其次是因為現在雪糕賽道品類、品牌非常多,同質化嚴重,同時由於去年到今年不少企業庫存壓貨較多,今年清理庫存對市場的價格影響也很大。

記者:Ceci

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