俄烏戰火引發大國角力倒退至冷戰時代？美國連鎖快餐巨擘麥當勞（McDonald's）於3月關閉在俄羅斯所有850家餐廳後，今天正式宣布退出俄國市場，並將出售當地業務。1990年蘇聯第一家麥當勞開業，多達上萬人排隊光顧，盛況空前，讓俄羅斯人首嘗「資本主義」滋味，更象徵冷戰結束曙光，但如今美俄交惡卻隨時觸發新冷戰，確實令人唏噓。
麥當勞：不符公司價值 業務不再可行
「麥當勞公司在俄羅斯營運30多年後，宣布將退出這個市場，並已開始出售當地業務的程序。」麥當勞聲明中表示，是由於烏克蘭戰爭造成的「人道危機」以及營運環境瞬息萬變，讓麥當勞確定繼續持有在俄羅斯的業務「不再可行」，也與麥當勞的價值不相符。
麥當勞並表示，它正尋求把在俄羅斯全部門市資產出售給當地買家，而完成交易後，這些餐廳將不可再使用麥當勞的名稱、商標、品牌和菜單。麥當勞在俄羅斯的餐廳門市8成多是直營，這部分業務占麥當勞總營收的9%、總營業利益的3%。根據麥當勞說法，它在俄國總計有6萬2000名員工。
普希金廣場開業 俄人回憶：嚐起來像自由
在1990年，是蘇聯國內局勢嚴重動盪的一年。然而就在這年年初，被視為「美國資本主義象徵」的麥當勞，正式在共產主義的堡壘城市莫斯科普希金廣場開業，這是麥當勞在蘇聯的第一家門市。當天數千人不惜排幾小時的隊等待就餐，全日湧進3萬人消費，場景吸引了世界的目光。對俄國人來說，麥當勞不只是一家速食店，更有多重象徵意義。
「一進去，我們被巨大櫃台後面的年輕收銀員人數所震撼，他們微笑著，像蜜蜂一樣移動，送著一份又一份的餐點，不同於我們商店裡那些穿著白色圍裙的胖老太太，坐在空蕩蕩的貨架前，旁邊堆滿布有灰塵的罐頭食品。」俄羅斯攝影師庫舍列維奇（Mitya Kushelevich）回憶9歲時與母親在烈日下排隊8小時，只為了咬一口漢堡。他形容「麥當勞可能嚐起來像自由，我們想嚐嚐那滋味」。
華爾街日報俄裔記者切爾諾娃（Yuliya Chernova）則談及首次喝麥當勞奶昔的情景，「那是我1990年代初在莫斯科麥當勞第一次嚐到的美國味道」。英國廣播公司（BBC）駐莫斯科記者羅森柏格（Steve Rosenberg）發文寫下：「1990年，麥當勞在莫斯科開設第一家店面時，我有去排隊。當時鐵幕搖搖欲墜，俄羅斯擁抱著西方。」
經歷14年談判 蘇聯圖靠「熱錢」解財困
蘇聯的第一家麥當勞的背後，則是長達14年的漫長談判。莫斯科分店的計劃最初由麥當勞加拿大總部，在 1976 年向莫斯科市議會提出，而那時的蘇聯和美國，幾乎是處於斷交的狀態。然而蘇聯態度卻在1989年發生驚天大逆轉，正處於戈爾巴喬夫統治的蘇聯末期，蘇聯決定利用資本主義市場的「熱錢」，來解決長期軍備負擔造成的經濟不景氣問題。
在一些非國家安全領域的民營生意上，開放外資進入，以挽救瀕危的蘇聯經濟狀況。於是當年的五月，蘇聯政府最終同意美國麥當勞進入蘇聯市場。加拿大麥當勞公司創辦人柯恩（George Cohon）就這樣花了14年時間磋商，才終於獲得在蘇聯的營運許可。
編輯：YS CHAU
閱讀更多：
