消委會測試了市面上共29款朱古力樣本，全部樣本均被驗出有重金屬「鎘」，其中Amedei的70%黑朱力樣本檢出的鎘含量最高，超出歐盟規定上限17%。
消委會測試的朱古力包括了20款黑朱古力及9款牛奶朱古力，全數樣本均被驗出有鎘，鎘含量由每公斤0.039毫克至0.937毫克不等，相高差達23倍。其中Amedei的70%黑朱力檢出的含量最高，達每公斤0.937毫克，超出歐盟規定上限17.1%，長期進食可能損害腎臟。其他重金屬方面，全部黑朱古力樣本檢出鉛，9款檢出砷；牛奶朱古力樣本中，就有5款檢出鉛。
大部分樣本均屬於高糖食物
另外，測試又發現絕大部分樣本均屬於高糖食物，除了2款標示無添加糖之外，其餘樣本都屬於高糖，牛奶朱古力的平均含量較黑朱古力高九成。消委會又發現，黑朱古力檢出的平均總脂肪含量，則較牛奶朱古力高近三成。
消委會表示，部分樣本所檢出的糖含量或總脂肪含量，均與產品的營養標籤存在明顯差異。其中3款黑朱古力樣本檢出的糖含量，比其營養標籤標示的數值高出逾兩成；其中1款樣本，不論總脂肪含量或飽和脂肪含量都是全部樣本中最高，而檢出量更比其標示的數值遠高出23%及129%。消委會已將樣本轉交食物安全中心跟進，並呼籲生產商盡快改善標籤的準確性。
記者：Kit
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