受新冠疫情的影響，近三年來香港飲食業大受打擊，逾五十載酒樓灣仔大榮華圍村菜也在近期宣布将於8月28日結業。近日，有大批食客專程於飯點前往灣仔大榮華圍村菜吃飯捧場。不少食客與大榮華圍村菜負責人梁文韜（韜韜）合照。
據報道，老牌酒樓大榮華主打圍村菜，主要以香港傳統鄉村風味取勝，豬油撈飯、白水浸烏頭等有錢人沒錢人都要吃一口。除了老牌地道，還有個活招牌「食神」梁文韜，他逢星期一三五也會特意坐陣，一坐熟客就來了。
雖然大榮華是自置物業沒有租金壓力，但有人工壓力。韜韜在2020年曾透露餐飲業步入寒冬，他所執掌的元朗、九龍灣及灣仔三間大榮華酒樓，雖曾用半年至一年時間，賺回千萬元裝修費，但在疫情期間均處於虧本狀態，灣仔更是「蝕到暈」，將來只餘下元朗的總店繼續經營。
編輯：Sun
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