去年全港吃剩460萬個
團體籲減少月餅浪費

1 個 月前
去年全港吃剩460萬個
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中秋節即將來臨,各種月餅霸佔各大超市的熱銷榜單。但有環保團體推算,香港市民去年合共吃剩超過460萬個月餅,再創新高。

過度送禮料成月餅浪費主因

環保團體於今年7月至8月期間,訪問了超過300個家庭。推算去年全香港人共吃剩逾464萬個,較前年的288萬個大幅上升61%;平均每個家庭浪費月餅的數量由1.07個上升至1.74個,比例亦較前年的30%上升至43%。調查還發現,今年家庭購買月餅預算大約為456港元,較去年上升22.6%。在消費券的刺激下,今年的月餅銷售料將比往年上升。

受訪者購買月餅大部分是用於送禮,較去年上升45.9%至1.43盒,自己食用則微升0.85%至1.18盒, 估計過度送禮將會或再次成為月餅浪費的主因。超八成受訪者認同月餅包裝浪費問題嚴重及非常嚴重,還有近七成人由將月餅包裝物回收的習慣。

研究認為新冠疫情較高峰時回穩,經濟活動復甦,加上消費券效應,預計今年月餅銷售量會較往年上升,建議市民購買月餅送禮前,先了解對方的口味,減少丟棄月餅的機會,亦鼓勵市民將多出來的月餅,贈送給朋友或基層社群。

編輯:Sun

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