意大利有中餐廳餐牌譯名出錯
魚仔變珍稀魚 最高或被罰逾20萬

10 個 月前
意大利有中餐廳餐牌譯名出錯
 魚仔變珍稀魚 最高或被罰逾20萬
字體大小
AAA
分享

近日意大利中部城市基耶蒂(Chieti)的一間中餐館,由於錯誤標注了菜品名稱,將一種普通小銀魚寫成禁止捕撈和銷售的珍貴魚類,或面臨被處以3000歐元(約25785港元)至24000歐元(約20.6萬港元)不等的罰款。

外電報道,涉事的中餐廳在對外宣傳中使用了名為「bianchetto」魚類作為菜單賣點,但實際上bianchetto這類魚類屬於珍貴的藍魚(pesce azzurro)種屬,受到意大利的生態保護,明令禁止捕撈和銷售。

所謂的「bianchetto」都是從中國進口

基耶蒂當地稅警部門在知悉這家中餐廳的菜單後,立刻前往餐廳內部進行清查。在對庫存中的「bianchetto」樣本進行分析後,發現不是珍貴的藍魚,而是非常普通的小銀魚,在意大利又被習慣叫做「pesce ghiaccio」。鬧了一場烏龍後,稅警部門在對中餐廳經營者調查後確認,所有菜單中標注的「bianchetto」魚類都是從中國進口而來。

據報道,一詞之差讓這間中餐廳老闆被罰款至少3000歐元。據意大利農業部下屬的農業食品質量保護和欺詐監察部門的條例規定,這一行為將會被處以3000歐元至24000歐元不等的罰款。此外,這間中餐廳的經營者也將因為未遵守消費者公平信息原則、使用欺詐性名稱甚至是保護物種名稱吸引消費的罪名遭到控訴。

記者:Kit

閱讀更多:

有學者稱Pizza卡邦尼意粉源自美國 激嬲意大利人:要打第三次世界

修法批准獵殺城裏野豬意大利被批將演動物大屠殺