65歲男子摘山邊野菇進食中毒
到威院求醫 目前情況穩定

65歲男子摘山邊野菇進食中毒
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衞生署衞生防護中心表示,正調查一宗懷疑進食野生菇類後引致食物中毒的個案,一名65歲男子進食在山邊採集的野菇後中毒,需要到威爾斯親王醫院求醫,目前情況穩定。

病人食野菇後出現嘔吐、腹瀉、腹痛和暈眩等徵狀

衞生署衞生防護中心表示,個案涉及一名65歲男病人,他在1月26日在家進食菇類約12小時後,出現嘔吐、腹瀉、腹痛和暈眩等徵狀。病人昨日1月27日到威爾斯親王醫院急症室求醫,並入院接受進一步治療,目前情況穩定。

衞生署衞生防護中心指,初步調查顯示,病人進食的野生菇類於1月25日在黃大仙及沙田一帶的山邊採摘,衞生防護中心調查仍在繼續。

衞生防護中心發言人表示,進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。

當局籲市民勿在公園或郊野採摘野生菇類進食

發言人補充,市民應向信譽良好可靠的供應商購買菇類,不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類,亦切勿採摘野生菇類進食,因為市民難於辨別該些菇類是否適宜食用。以可供食用的菇類品種混雜不可食用/帶毒性的菇類品種並不會稀釋毒性,在大部分個案中,烹煮亦不會破壞其毒性。

發言人又指,如懷疑因進食菇類引致食物中毒,應立即求醫。如有剩餘菇菌,應帶同前往求醫,以供辨識種類。

記者:Kit

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