近年來，隨著對健康感興趣的消費者尋求拓寬或改變以雞肉、豬肉和牛肉為基礎的飲食習慣，植物性肉類替代品，比如漢堡肉餅和香腸，越來越受歡迎。
百事可樂（PEP.US）表示，希望在2022年初發布其與Beyond Meat（BYND.US）的合資公司The PLANeT Partnership, LLC（TPP）生產的新植物性零食和飲料。百事可樂行政總裁Ramon Laguarta表示：「這只是一個開始，我認為這將改變遊戲規則。」在今年1月底時，百事公司和Beyond Meat共同宣布將成立一家合資企業，開發和銷售由植物蛋白製成的零食和飲料。
百事可樂週三宣布了一項名為「Pep+」的新企劃，旨在改變公司的營運，並將可持續性作為重點。這家食品和飲品巨頭的目標包括減少塑料的使用，加快減少產品中的鈉和添加糖的計劃，以及推廣再生農業實踐。公司還表示，正在納入更多不同的成分，特別是鷹嘴豆、植物蛋白和全穀物，這些成分可能會進入百事可樂的薯片組合。
百事可樂的股票在周三收盤時上漲了不到1%。該股今年已經上漲了5%，市值達到2160億美元；Beyond Meat收盤上漲不到1%，使該公司的市值達到70億美元。值得注意的是，今年以來，Beyond Meat股價已經跌了11%。
編輯：CY Lau
