俄烏戰爭威脅全球糧食供應
貧困國家或將臨危機

俄烏戰爭威脅全球糧食供應
 貧困國家或將臨危機
字體大小
AAA
分享

俄羅斯和烏克蘭是世界兩大糧倉,俄烏發生戰事令世界農糧專家與人道組織擔憂,危機將在全球引發糧食供應動盪,近年來仰賴俄羅斯和烏克蘭糧食進口的國家尤其受到影響。

可能減少糧食供應

綜合外媒報導,俄烏戰爭造成上百萬名烏克蘭人出逃,戰火之下,烏克蘭農民並被迫忽視土地,港口也被關閉,小麥等糧食作物無法出口,而農業強國俄羅斯的糧食出口可能會受到西方制裁的影響。俄羅斯和烏克蘭兩國的小麥和大麥出口量,合計佔世界總量將近三分之一。烏克蘭同時也是粟米及食品加工用葵花籽油的主要供應國。這場戰爭可能減少糧食供應,使糧價處於2011年以來的最高點。

肉類和乳製品價格上升

美國哥倫比亞大學與伊利諾大學兩名教授在紐約時報撰文指出,這次戰火對糧食供應的影響將擴及全球較不繁榮的國家;這些國家過去幾年都依賴烏克蘭和俄羅斯的糧食產品出口。

歐洲農民也在擔憂,烏克蘭向歐盟供應近60%的粟米及近一半的牲畜飼料穀物,俄羅斯也是肥料、小麥和其他主食的主要供應國。歐洲官員們正在準備應對未來烏克蘭的產品供應短缺和飼料價格上漲的危機,受飼料成本影響,肉類和乳製品的價格也會上升。

糧食援助將造成進一步打擊

這次戰爭還波及到千里外的埃及,俄羅斯佔埃及小麥進口量的三分之二,一旦政府調漲價格或食品通貨膨脹程度增加,「都會增加社會動盪的威脅」。而烏克蘭也是黎巴嫩、敘利亞和利比亞等國主要的小麥供應國。

人道組織也憂心,俄烏戰爭對貧窮國家的糧食援助將造成進一步打擊。聯合國世界糧食計劃署會採購穀物和食品援助較貧窮國家,該組織去年購買的約140萬噸小麥,其中七成就來自烏克蘭和俄羅斯。

如果這場戰爭無法迅速終結,糧食危機將逐漸迫近,可能造成更悲劇性的後果。

編輯:Yuen

 

閱讀更多:

聯合國:約百萬烏克蘭人流離失所 嘗試赴安全區域避難

去年糧食價格創近10年新高 聯合國料今年糧價難平穩