台灣「雞蛋荒」未解，這幾日又遭遇寒流，雞蛋供應雪上加霜。農委會23日表示，目前雞蛋每日仍有150萬顆缺口，對蛋農推出的補貼措施，將延長到3月中，希望3月底前能够緩解缺蛋危機。台農委會當天召開臨時記者會，說明現階段雞蛋供應情況。目前全台日產10.7萬箱（每箱200顆）雞蛋，春節前需求大，每日缺口達1萬箱以上，年後需求減弱，但缺口仍有7000多箱。
鬆綁雞蛋價格「凍漲令」
農委會稱，有三因素導致雞蛋供應緊張。首先是天氣寒冷、晝夜溫差大，蛋雞產蛋率下降；其次飼料價格上漲墊高生產成本；第三因溫差大、禽流感疫情等，去年11月至今年1月蛋雞撲殺死亡155萬隻，較前一年同期增加29%。
當局此前宣佈鬆綁雞蛋價格「凍漲令」，蛋價每台斤調高新台幣2元，另補貼蛋農每台斤3元飼料費用，以鼓勵生產。原本規劃2月底討論政策成效，但現在已決定延長到3月中旬，屆時將檢討產業改革昇級及自海外進口雞蛋等做法，希望從根本上解決缺蛋問題。
編輯：Yuen
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